Gärtnerei Kronacker
Bremer Berg 17
27729 Vollersode-Wallhöfen
Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Beitrag - Grünkohl-Projekt
Der ein oder andere Kunde fragt uns aktuell: „Wie geht es denn mit dem Grünkohlprojekt?“
Blick auf das Gewächshaus, dahinter das Betriebsgebäude
Wir können schon mal sagen: „Gut geht’s …“.
Über 70 Kunden haben teilgenommen und ihre Ergebnisse mitgeteilt. Leider dürfen wir vor
Abschluss dieses Projektes in 2027 noch keine Ergebnisse bekannt geben.
Nur soviel… es war typisch norddeutsch.
Die UNI Witzenhausen hat ein umfangreicheres Sensorikpaneel
durchgeführt mit geschulten Probanden im Labor.
Da vergleichen wir gerade unsere Auswertungen.
Im kommenden Winter 25/26 werden wir die Wintergrünkohl-linien
verkosten (2024 waren es ja Herbst-Frühwinterlinien). Wenn sie wieder
Dabeisein wollen setzen wir sie gerne auf unsere Liste.!!!
Neben der Verbraucherumfrage haben wir auch einen Sommer-satz und
einen Herbstsatz Grünkohl angebaut und ertraglich erfasst und beurteilt in
2024 und mit 3 weiteren Standorten verglichen.
Auch unsere Züchtung geht weiter und gerade eben sind die Hummeln für
die Bestäubung vom WHL/Grünkohl (der Milde, Feine) eingetroffen. Der
steht im 2. Jahr als Samenträger in einem Isoliertunnel zur Blüte.
Die Zuchtlinien für den Winter , der nächste Sichtungssatz und auch ein
Frühwintersatz für den Verkauf werden erst nächsten Monat ausgesät.
Und am 5.5.2025 wurde der Zwischenbericht für das Bundes-ministerium fristgerecht abgeliefert.
Lööpt … würd ich mal sagen.